中国核桃品种非常多,由于产地不同、口味不同,还分为楸子、纸皮核桃、铁核桃、碧根果等等,不过今天要给大家介绍的是四种最好吃的核桃品种,因为数量少、产量低等原因,一般人吃不到,下面就一起来了解一下吧。
一、新疆核桃
新疆核桃又称纸皮核桃,是新疆最为有名的核桃之一。它属于薄皮核桃的一种,外壳比较光滑,很容易就可以剥开,果仁饱满且口感香甜,是一种非常优质的核桃。由于新疆核桃分布面积较广,其产地包括我国的新疆、甘肃、宁夏等地,而在新疆的阿克苏地区最为有名。阿克苏纸皮核桃最大的优点就是储存期长,不像薄皮核桃那么容易生虫。无论送礼还是自己吃都是极好的选择。
二、晋商核桃
晋商核桃的特点是薄皮,如果用手指轻轻一捏,果仁就可以整个取出来。它属于薄皮核桃的一种,和新疆核桃一样分布范围比较广,其产地除了新疆以外还包括山西、陕西、甘肃等地。但比起其它地区的薄皮核桃,晋商核桃又独具一格,其中最有名的产地为山西省的吕梁山区。这个地方的核桃产量高、品质好,但名气却不如其它地区大。
三、云南漾濞核桃
云南漾濞核桃产于云南的漾濞县,是云南省著名特产之一。它属于晚实核桃品种,具有壳薄、仁满、色润、味香四大特点,被誉为“果中珍品”。虽然晚实核桃在我国多个地区都有分布,但只有云南漾濞产的核桃最为正宗。其它地方的晚实核桃虽然也很有名气,但比起云南漾濞核桃还是有一定的差距。此外,由于云南的气候条件比较特殊,所以只有在云南才能种植出正宗的漾濞核桃。
四、太行山核桃
太行山核桃是我国著名的优良品种之一,虽然其分布范围比较广,但主要集中在太行山一带。它的果仁饱满、口感香甜,具有很高的营养价值和药用价值。除了山西的太行山以外,其它地区也有种植太行山核桃,但产量较少,很难买到正宗的太行山核桃。另外太行山核桃属于异花授粉植物,它的分布和品种都受到了地理和气候的影响。这些品种虽然不同地区都有种植,但每个地区都有自己独特的品种和特点。
以上就是中国最好吃的四种核桃品种了,它们各有各的特点和优点,无论是口感还是营养价值都非常高。不过由于产量少、价格高昂等原因,一般人很难吃到正宗的这几种核桃。当然了如果你有机会去到产地的话,一定要尝一尝当地最有名的核桃品种哦!以上就是关于这四种最好吃的中国核桃品种的介绍啦!希望对大家有所帮助!”