如何用蚯蚓养殖技术打造高效农业？看这里！

蚯蚓是一种具有很高经济价值的动物，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种优质的蛋白质饲料，也是生产有机肥的优良原料。蚯蚓养殖技术简单易行，成本低廉，利润丰厚。在发展高效、持续、稳定的生态农业中具有重要作用。

一、养殖蚯蚓的价值

蚯蚓是一种低等环节动物，它和蚂蚁、白蚁及原生动物一样属无脊椎动物类。在农村常可看到有人工养殖食用蚯蚓（主要是烘干磨粉当饵料加工销售），然而农用蚯蚓的养殖几乎还未引起人们重视，很多地区的土壤改良（培肥地力，增肥增效）、开发有机农产品还是粗放型的，大田自然有机肥力下降与劳动力不足是一对重要矛盾，为此发展蚯蚓养殖将有利于培肥地力、改良土壤结构、增加土壤生物活性，同时蚯蚓体内蛋白质含量较高，将其与农作物秸秆混合喂养可使农作物秸秆资源得到再利用。因此，大力推广蚯蚓养殖技术将有利于提高农业综合生产能力，对发展高效、持续、稳定的生态农业具有重要意义。

二、蚯蚓的种类

蚯蚓俗称地龙，是重要的陆生环节动物。据统计，全球有超过460种以上的蚯蚓，我国已记录200多种。目前养殖利用最多的是赤子爱胜蚓、太平2号、大平2号等优良品种。这些品种适应能力强、生长快、繁殖率高、易养殖、蛋白质含量高、口感好。蚯蚓的生活习性是喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕噪音。白天多潜伏不动，夜间出来活动觅食。其生活与繁殖状况与温度和湿度的关系十分密切。在适宜的环境中，生长发育良好。

三、蚯蚓养殖的技术要点

（一）场地选择

蚯蚓有互相残食的习性，不同个体间的食物造成其相互残杀，同窝蚯虫若数量太多就会发生这种现象。因此在投饵时要注意数量不宜太多，在条件允许的情况下可多投几种饵料来源。把几条蚯蚓分放喂养可以提高养殖效益并避免自相残杀的现象发生。场地宜选在干净无污染的场所，如菜园地或农田等地方。场地要靠近水源、水质好、排水方便不积水。另外在养殖前要清除杂草和垃圾中的有害物质以防污染环境。

（二）建堆造床

建堆造床是蚯蚓养殖的重要环节之一。床的宽度可根据饲养量而定一般为1～1.5米左右。床的高度以15～20厘米为宜。建床的材料可用田边地头挖取的泥土或砖块搭建而成。建床前要混配饵料根据不同品种的饵料配方将饵料堆放于床的一端。在建床时要把土粒消毒后再用来做床面有利于防止病菌感染和减少寄生虫的传染源以提高养殖效果。另外在建床后要保持床面平整和具有一定的湿度有利于蚯蚓的生长和繁殖。

（三）投饵管理

投饵量要根据饲养面积和饲养密度来确定。一般以铺土表层吃食良好为准或用测绳测量床内吃食状况达到一定密度为止。投饵时要均匀撒开以免造成浪费和引起食物过剩而造成的环境污染。投饵后要经常保持饵料的新鲜和松散并要及时清除残余食物和粪便以保持环境卫生。另外在投饵时要根据季节和天气变化等情况适当调整投饵量和次数以防因环境变化而影响蚯蚓的生长和繁殖。

（四）环境管理

蚯蚓喜温怕闷热怕噪音怕潮湿的环境。因此要保持环境通风干燥并要防止噪音干扰以保证其正常生长和繁殖。另外在高温季节要注意降温防暑并要勤换床面土以保证湿度和防止蚊虫滋生；在低温季节要注意保温增温以防冻伤蚯蚓或因温度过低而影响其生长和繁殖。同时要保持养殖场地周围清洁卫生以防止病菌和寄生虫感染环境影响蚯蚓的生长和繁殖。

（五）适时捕捞

养殖的蚯蚓生长到一定时期要及时捕捞以便及时销售或加工利用以提高经济效益。在捕捞前要根据品种特性和大小分别饲养以便于管理销售和提高产品质量。捕捞时要注意不要损伤蚯蚓体表以免影响其外观和质量。捕捞后要及时销售或加工利用以防止其互相残杀或因环境变化而影响其生长和繁殖。

四、高效农业中蚯蚓养殖的发展前景

随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，有机农产品越来越受到”